Айтишники Беларуси тоже хотят, чтоб им подносили харчи

«Почему общепит не может накормить голодных «айтишников»? Разумеется, этот вопрос возник не у простого смертного. Судьбами пустых желудков айтишников озадачилась Анастасия Паньшина — топ-менеджер компании Artezio. Анастасия не только увлекается экстремальными видами спорта и правильным питанием, но и проварилась в IT уже 10 лет, являясь автором экономических и маркетинговых исследований по экспорту IT-услуг на западные рынки.

В недавней статье на onliner.by Анастасия сетовала, что господам айтишникам негде пожрать:

У большинства белорусов, работающих в сфере IT, а также у «офисного планктона», разнообразных клерков и служащих в жизни перманентно присутствует, казалось бы, незначительная, но на самом деле очень важная проблема — где поесть в обед. Вкусно, быстро и недорого. И они готовы за решение этой проблемы ежедневно исправно платить. Вопрос здесь не о десятках тысяч, а о миллионах граждан страны. Это огромное непаханое поле.

То есть панов инфантильных «лучших умов» надо не только развлекать массажами и поить кофейком, но ещё и кормить. Сами-то они о себе позаботиться не могут, бедняжки. Далее Анастасия, как часто бывает в случае схвативших звезду айти-багинь, раздает советы в том, в чём ничего не отстреливает:

«Но в то же время наверняка вам доводилось слышать, что рынок общепита просел, что сотни заведений по городам закрываются, не найдя своего клиента… Вам не кажется, что два этих посыла взаимоисключающие? С одной стороны, есть миллионы голодных людей, а с другой — сотни пустых заведений. Что пошло не так?

Не являясь ресторатором, осмелюсь дать рецепт успеха, который уже взяли на вооружение единичные точки общественного питания: хватит плодить бары, рестораны, модные кафе в центре города. Идите на окраины, пристраивайтесь возле офисных центров и вместо того, чтобы ждать одного клиента, с которого вы возьмете наценку 200%, накормите 10 с наценкой 40%. Проведите нехитрые подсчеты, и вы поймете, что тем самым увеличите свою маржу вдвое».

То есть не являясь ресторатором, Анастасия раздает советы как быть ресторатором. Может, не являясь топ-менеджерами, дадим Анастасии тоже пару дельных советов по её работе? Она-то наверняка не знает, бедненькая, как ей лучше работать. Нам-то со стороны лучше видно. Разумеется, миллионы голодных белорусов уже ждут всей страной кому бы отнести деньжат за хавку.

И дело здесь даже не в том, что раз эта «ниша» свободна, значит она убыточна / неинтересна / слишком сложна в реализации. Примечательно то, как айтишница, почувствовав себя королевой жизни, стала ломиться с советами к другим людям. Это, наверное, профессиональное. Взять того же Владимира Кожаева, который тоже сетовал, что в сельской местности никто ему харчи не подносил. Ведь он практически озвучил мысли госпожи Анастасии!

Внимание, вопрос: что мешает «простым людям» из ближайшего села, которым будто бы плохо живётся приготовить рождественской еды и продать её в том — же санатории? А если в самом санатории гоняют, то продать эту еду за воротами? Корона упадёт?
— Господин Владимир Кожаев

теперь сравним со словами Анастасии Паньшиной:

Скажите, что мешает приехать к нам и начать жарить котлеты и варить борщи? Что удерживает от того, чтобы приготовить нам вкусный и сытный обед?

Мы ведь готовы платить — приезжайте и заработайте деньги. А может, вы не стремитесь к нам по той причине, что деньги нужно заработать, а не получить просто потому, что у людей нет другого выбора?

Вас что, из одной пробирки клепают? Страны вроде разные, профессии тоже, а мыслите как по шаблону. Анастия, как вы думаете, кто «умнее» — владельцы сотен закрывающихся точек, которые своей шкурой чувствуют настроения рынка, или вы со своими теориями о ненакормленных и необогретых айтишниках? Как же доставляет, когда наемные работники советуют предпринимателям как строить бизнес.

Но Анастасия не останавливается и продолжает куражиться:

Любой честный бизнес напрямую связан с удовольствием, которое получаешь от хорошо выполненного дела. Мы предоставляем вам возможность сделать сотни или даже тысячи людей счастливыми и благодарными.

То есть Анастасия уже и приписала себе и своим дружкам-айтишникам заслугу в якобы «предоставлении возможности сделать тысячи людей счастливыми». Спасибо, о великие! Что б мы без вас делали. Сейчас только понаоткрываем «вкусных, дешевых, быстрых» общепитов у чёрта на куличках, где вы ради экономии открыли свои офисы, и все будут счастливы!

В довершения Анастасия не удержалась от возможности в очередной раз упомянуть эфемерную «IT-державу» и похвастаться «работой на совесть»:

«Беларусь все чаще называют IT-державой. Трудно сказать, насколько это верно по существу, но уже сегодня десятки тысяч весьма обеспеченных людей готовы делиться своим доходом, отдавая деньги за качественные услуги. Наших программистов иностранные компании ценят именно за то, что они выполняют свою работу на совесть — быстро, качественно и по разумным ценам. Люди, работающие по таким стандартам, вполне естественно будут требовать того же и от других».

Дорогая Анастасия! Для того, чтобы требовать от людей качественной работы, неплохо бы им для начала хорошо платить. Вот вы получаете хорошие деньги и работаете соответственно, но в то же время хотите жрать «вкусно, быстро, недорого». Хотя, это не так важно. Всё равно ведь вас, Анастасия, и ваших дружков мудрый народ Беларуси имел ввиду. Знаете почему? Потому что несколько тысяч человек не делают погоды. Бегать за задрот-мажорами в надежде, что они подкинут «денежку» даже в некоторой степени унизительно. И уж едва ли экономически целесообразно. Поэтому ваши требования к высоким стандартам так и останутся требованиями, вы будете жрать в общепитах на общих условиях, поближе к народу. И, поверьте, так будет лучше для вас же, чтоб не забывали откуда вышли и как люди вокруг живут. Но если уж совсем невтерпеж, то вы всегда можете делиться своим доходом в дорогих ресторанах, где вас обслужат так, как Ваши Высочества этого заслуживают.

По материалам Onliner.by
По наводке Ебаной бухгалтерии